Buon Tempo da Condividere
Che sia d’estate nel nostro ampio dehor esterno o d’inverno all’interno nei nostri spazi in stile steampunk, è sempre il momento giusto per trascorrere qui qualche ore in compagnia!
In Agriturismo trovi sempre qualcosa di buono da abbinare alle nostre Birre.
La Stuzzicheria è tutta Homemade e Agricola, così come Insaccati e Salumi di nostra produzione, che ben si abbinano ai Formaggi Agricoli proposti ed alla Salsa d’Aronia Naturalis (un’esclusiva eccezionale!).
Da qualche mese abbiamo iniziato a panificare ed in questo modo il gusto degli Smashburger è diventato unico e genuino!
Da non perdere è la nostra Brace rigorosamente A Legna, che propone diversi tagli di Pezzata Rossa Friulana, le carni dei nostri Maiali, il Pollo Aiellese e gli Arrosticini d’Abruzzo, per non perdere le origini di una parte dello staff.
Per concludere, i nostri Dolci, anche questi prodotti in casa (da assaggiare almeno una volta è il Birramisù, con la bagna della nostra Birra Black Lager).
Ci impegniamo e collaboriamo con i nostri amici e colleghi agricoltori del Territorio per proporVi prodotti sempre freschi e naturali.
Ciò che offriamo è un viaggio alla scoperta dei profumi e dei sapori autentici del nostro territorio, in un ambiente curato e di stile, dove Vi auguriamo di trascorrere un Buon Tempo, da legare affettuosamente al cuore.
Il nostro staff
Giovane e internazionale, sempre gentile e pronto a consigliarvi la birra ed il cibo adatto. Una famiglia anche questa.
Se Luka e la sua famiglia si occupano della coltivazione e gestione del birrificio, in agriturismo il duro lavoro viene svolto da Annalisa e la sua famiglia, affiancati da uno staff giovane e di carattere internazionale.